北海道ビーンズ・ビュッフェ

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北海道ビーンズ・ビュッフェ

2014年1月20日 UP

地豆を美味しく食べる! そんなイベントを企画しました!

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五店の料理人が"在来種の豆"で競演!
**北海道ビーンズ・ビュッフェ**

2013.2.2(sun)12:00~19:00
at 茶月斎(中央区南3条西8丁目大洋ビル2F)
*入場は無料、各ブースでフード・ドリンクをお買い求めください。時間内は出入り自由です。

出店) 茶月斎 アトリエ・タブリエ ツバキホール バール・メンタ バードパーク
地豆販売)べにや長谷川商店

北海道の地豆(在来種)は味もデザインも個性的! そんな地豆の2013年産新豆が出揃いました。その新豆を、五店の料理人が"ビーンズビュッフェ"で美味しく演出。アイディアあふれるフード&ドリンクが美しく並びます。そして、北海道地豆の第一人者、遠軽町のべにや長谷川商店も出店し、17種類の地豆を量り売り。さらに長谷川商店が所蔵する世界の豆の展示もあり。

●企画運営:茶月斎+べにや長谷川商店+いいね!農style PJ(北海道アルバイト情報社)
●お問い合わせ:茶月斎 011-272-4202 北海道アルバイト情報社 011-223-3533

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