ハーブ講座開催しましたin豊滝

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ハーブ講座開催しましたin豊滝

2014年5月30日 UP

5月24日土曜日、豊滝農場で大澄かほる先生によるハーブ講座を開催しました。
午前10:30にスタートしたハーブ講座では、ハーブ女子・ハーブ男子、そして
ハーブチャイルドが集う中、大澄先生が楽しく分かりやすくハーブの寄植え作りや
定植方法をレクチャーしてくれました。ひとつのプランターの中で半分を水はけの
よい状態に、半分を普通の状態する方法や、ハーブの特性に合わせた寄せ植えの
組合せ方など、ちょっとしたコツに参加者の皆さんは興味津々の様子でした。
IMG_0523.jpg

この日のランチは、農場管理人の大久保さんによるハーブを使ったお料理を数種類。
ランチタイムには、農場の中にお洒落なテーブル突如出現しました。
ハーブを上手に取り入れたお料理はどれも大好評で、おかわりリクエストがたくさん。
豊滝の湧き水で作った美味しいハーブティーとともに、たくさん召し上がって頂きました

IMG_43222.jpg


受講者の皆さんはハーブ講座と美味しいランチを楽しんで帰って頂けたのではないでしょうか。
いいね!農styleでは、今後も大澄先生と一緒にハーブについての情報発信やイベントの企画などを行っていきますので、今後もどうぞご注目ください。

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