美味しい、「地豆ウイーク」始まってます。

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美味しい、「地豆ウイーク」始まってます。

2015年2月 2日 UP

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2/8(日)は地豆イベント「昼も、夜も、豆な一日。」ですが、今週はそれに連動した「地豆ウイーク」という美味しい一週間が始まっています。

昨年、豊滝農場で採れた地豆数種類を、札幌の腕利き料理人たちに料理していただけることになっていて、本当にうれしいです! 以下のご協力飲食店にて、地豆料理が味わえます。

ということで、是非皆様に味わっていただきたいです!

こちらにも情報が載っています!


◎「豆ウィーク2/1~8」ご協力飲食店(順不同)
・TUBAKIHALL(ツバキホール)

・baRmenta(バールメンタ)

・ByrdPark(バードパーク)

・GRIS(グリ)

・w27(ダブリューニジュウナナ)

・Durandelle(デュランデル)

・参醸倶楽部(さんじょうくらぶ)

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◎TUBAKIHALL「ベーコンと 地豆のキッシュ」

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◎baR-menta「自家製ツナと豆のサラダ]

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◎GRIS「5種の地豆の春巻」

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◎ByrdPark「おしるこ」

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